橘子和姜通常可以一起吃，二者成分不会发生不良反应。
橘子是日常生活中常见的水果，营养价值较高，特别是富含大量的维生素C，具有抗氧化作用，能够清除体内的氧自由基，提高机体的抵抗力，并具有一定的养颜美容功效。此外，橘子味甘酸性凉，有开胃理气，止咳润肺的功效，对于消化不良，口渴咽干，干咳无痰等症状有一定的缓解作用。
姜是一种食材，属于辛温的食物，可以发汗，多用于治疗风寒感冒。生姜还可以调理脾胃、降胃气，可以治疗恶心呕吐，还有化痰的功效，主要用于治疗痰饮导致的咳嗽、哮喘等病症。另外，生姜还可以解毒，夏天吃海鲜食物中毒，可饮用生姜水来缓解症状。其次，生姜中的姜辣素能刺激胃液分泌，有促进消化的作用，其中还含有较多的挥发油，能抑制人体对胆固醇的吸收，防止肝脏和血清胆固醇的蓄积。
橘子和姜一起吃可以促进食物消化和吸收，还能增强食欲。但是两者一起食用时要适量，因为二者都可能会引起上火，导致出现口舌生疮、咽喉肿痛等不适症状，所以要注意适量食用。
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