一般情况下，金线莲和陈皮能够一起煮水喝，因为金线莲味甘，性凉，入肺、肝、肾以及膀胱四经，有清热凉血、除湿解毒的作用，而陈皮味苦、辛，性温，归肺、脾经，具有理气健脾、燥湿化痰的功效，两者的性质和功效并不冲突，不会引起不良反应，所以大多能够一起煮水喝。
金线莲是临床上比较常用的一种中药，入药部位为兰科植物花叶开唇兰的全草，在临床上常用于治疗肺热咳嗽、小儿惊风以及风湿痹痛等疾病；而陈皮为芸香科植物橘栽培变种的干燥成熟果皮，适用于治疗脘腹胀满、食少吐泻以及咳嗽痰多等症状。
需要注意的是，虽然金线莲和陈皮能够一起煮水喝，但体质燥热应慎用，因为陈皮性温性，容易伤津助热，而对于体质燥热者，食用陈皮可能会导致其体内热气增加，从而诱发或者加重其身体不适症状。另外，经期女性不可用金线莲和陈皮煮水喝，因为金线莲这种药物性质寒凉，容易对子宫造成刺激，引起子宫收缩，还可能会导致痛经的情况出现。
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