咖啡和米酒一般不建议一起喝，两者一起饮用容易出现不适症状。
咖啡中含有丰富的咖啡因，可以刺激中枢神经，有效缓解疲劳，减轻压力，起到提神醒脑的作用。咖啡还可以有效促进肠道消化和人体的新陈代谢，达到瘦身减肥的功效。咖啡属于刺激性的食物，经常饮用容易对胃不好，严重还会造成胃溃疡。经常大量饮用咖啡，还容易导致失眠、头痛。米酒属于发酵类的饮品，适量饮用米酒可以起到健脾开胃的功效，能够有效缓解食欲不振、腹胀的症状，而且还可以加速全身血液循环，促进体内多余毒素的排出。但是饮用过多的米酒，就有可能会导致醉酒现象，导致出现头晕、呕吐、头痛的症状。长期大量饮用米酒还有可能会出现酒精性脂肪肝。当咖啡和米酒混合在一起饮用，会产生较大刺激。酒中含有的酒精，具有兴奋作用，而咖啡所含咖啡因，同样具有较强的兴奋作用。两者同饮容易导致出现明显的神经兴奋现象，会加速心脏的跳动能力，有可能会出现心悸、心慌等症状，以及出现失眠多梦、神经衰弱等症状。若患者不小心同时服用这两种饮品出现不适症状，需及时多喝水，促进排泄。必要时还需遵医嘱服用促胃肠动力药，如依托必利、莫沙比利等，促进胃肠蠕动，排出毒素，从而缓解症状。
若患者需饮用咖啡和米酒，可以间隔一段时间后再饮用。饮用过程中需注意，对咖啡或米酒过敏的人群需禁止服用。此外，患有神经性头痛和患有经常性失眠的患者，需谨慎饮用。如果存在心脑血管疾病，或是有阵发性心动过速的患者，也不宜饮用。
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