羊肉和西洋参可以一起吃。两者可以一起食用的功效以及注意事项如下：
1、功效
西洋参为五加科植物西洋参的根，味甘辛，性凉，入心、肺、肾三经，具有益肺阴、清虚火、生津止渴的功效。羊肉，性温，具有温补气血、益肾气、益精血等功效。两者一起食用可以起到补中益气、温中暖肾的作用，对肾精亏虚、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦以及气血两亏等都有一定的疗效。此外，西洋参富含西洋参皂甙、蛋白质、氨基酸以及维生素和微量元素等成分，而羊肉也富含多种维生素和蛋白质，还富含钙，铁，维生素B2等营养成分，两者一起食用不仅可以增强抵抗力，还可以补充机体所需营养成分。
2、注意事项
体质较为燥热的患者不宜食用羊肉和西洋参，以免导致病情加重，出现痤疮、口腔溃疡、便秘等疾病或症状。此外，患者食用羊肉和西洋参后，不宜立即喝茶，以免茶叶中的鞣酸成分破坏西洋参中的营养成分。另外，两者也不宜与萝卜一起食用，以免引起中毒，出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛等症状。
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