食道炎和胃炎主要是吃一些抑制胃酸的药物和保护胃黏膜的药物等进行治疗，比如奥美拉唑、果胶铋等。
食管炎即食道炎，泛指食管黏膜浅层或深层组织由于受到刺激或损伤，食管黏膜发生水肿和充血而引发的炎症。可能是与由于胃酸、胆汁、烈酒以及强酸、强碱、药物等刺激或食管异物嵌顿等造成。患者主要表现为烧心、吞咽疼痛、困难及胸骨后疼痛，当食管炎严重时可引起食管痉挛及食管狭窄，吞咽食物感到发噎，甚至呕吐。一般食管炎出血较轻微，但也可能引起呕血或黑便。
胃炎是最常见的消化系统疾病之一，是各种原因引起的胃黏膜炎症，可能是由于幽门螺杆菌感染、饮食不当、吸烟等造成的。患者主要表现为上腹痛、腹胀、嗳气、食欲减退、恶心、呕吐等，由沙门菌或金黄色葡萄球菌毒素所致者，多伴有腹泻、发热，甚至脱水、休克。
这两种疾病治疗时主要是给予胃黏膜保护剂和抑酸剂治疗，常用的是质子泵抑制剂，例如奥美拉唑，兰索拉唑以及胶体剂类的药物，例如果胶铋、丽珠得乐等。如果有幽门螺旋杆菌感染，还需要同时加用抗菌药物进行调理。重要的是注意保证良好的情绪，同时也要应用一些养胃的中成药物等共同治疗，才能够有效促进病情康复。治疗期间要注意少量多餐，清淡饮食，不能吃任何酸辣刺激性的食物。
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