能全素和安素相对比，能全素的营养成分要高一些。因为能全素中含有较多的酪蛋白、植物油、麦芽糖糊精、矿物质、维生素、微量元素等营养成分。而相对比之下安素含有的是蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等常见的营养成分，成分相对全面，但含量并不高，因此相比之下能全素的营养价值要更高一些。
能全素和安素的主要区别在于其功能不同以及成分不同，其中能全素也称为整蛋白型肠内营养剂， 能全素是一种复方制剂，主要适用于有胃肠功能或者部分胃肠功能的患者，其功能是满足机体营养的需求，为了应该进行肠内营养治疗的患者提供营养供给支持。而安素主要含有蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质等，主要用于肠内营养，其功能是可作为唯一营养，能够用于成年人到4岁及4岁以上的儿童，可以口服或者鼻饲给予。
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