龟苓膏建议夏天食用比较好，因为龟苓膏有滋阴润燥、降火除烦、清利湿热、凉血解毒的作用，能够缓解天气炎热造成的心烦口燥、咽喉痛、小便短涩等症状。通常在食用龟苓膏前，要了解其作用功效以及禁忌等。
1、作用功效
龟苓膏是由龟板，土茯苓、金银花等中药熬制而成的。食用龟苓膏对肌肤有一定的帮助，可以辅助改善青春痘、干燥、暗斑等肌肤问题。同时，龟苓膏能够促进人体内新陈代谢，辅助缓解上火引起的喉咙肿痛，小便赤黄，便秘等症状。近代营养研究发现，龟苓膏含有多种活性多糖和氨基酸，具有低热量、低脂肪、低胆固醇的特点。此外，吃龟苓膏有助安神入睡，而且龟苓膏富含人体所需的营养物质，能提高人体免疫力。
2、禁忌
由于龟苓膏可促进血液循环并属于清凉解毒的食品，因此妇女月经期间及孕妇不宜食用。同时，体质虚弱以及肠胃功能不强者也不宜常食，以免增加肠胃的负担。龟苓膏有通便的作用，不适宜大便偏稀的患者食用。此外，食用龟苓膏后，不可立即喝浓茶。
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