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孕妇能吃鲶鱼吗

2022-02-16 18:32:0239健康网

孕妇可以适量地吃些鲶鱼。鲶鱼的营养价值丰富,含有矿物质、微量元素,较适合身体虚弱、孕妇食用。在怀孕的后期吃鲶鱼,还可促进奶水的分泌。

1、好处

鲶鱼营养丰富,含有多种矿物质和微量元素,特别适合体弱虚损、营养不良之人群以及需要补充营养的孕妇食用。鲶鱼是名贵的营养佳品,它的食疗作用和药用价值是其他鱼类所不具备的,具有独特的强精壮骨和增强体质的作用。孕妇吃鲶鱼有补胎的作用,还能为胎儿提供充足的养分。鲶鱼肉中含有大量的不饱和脂肪酸,可降低孕妇体内的胆固醇,防止血小板粘连,进而有助于防止血栓的形成。另外,鲶鱼味甘性温,具有滋阴养血、补中益阳、利尿的作用。

2、注意事项

在宰杀、清洗鲶鱼时,一定要清除鲶鱼卵,鲶鱼卵具有一定的毒性,不可食用。鲶鱼是腥发食物,因此患有痼疾、疮疡的孕妇慎食。另外,鲶鱼不宜与牛羊油、牛肝、鹿肉、野猪肉、野鸡、中药荆芥同食,食物相克,同食容易引起不适。尤为注意的是,若孕妇有过敏史,不可食用。

在怀孕期间,要注意需保证营养均衡,建议食用蛋白质含量丰富的食品,如瘦肉、奶、鸡、鱼、蛋、大豆等,保证充足的碳水化合物,还可多吃些富含维生素的蔬菜水果,如白菜、橙子、奇异果等

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