生姜的副作用有引起胃肠道不适、影响孕妇、影响血糖等。生姜味辛，性微温，归肺、脾、胃经，具有解表散寒、温中止呕、温肺止咳、解毒的功效，常用于风寒感冒，脾胃寒证，胃寒呕吐，肺寒咳嗽等。
1、胃肠道不适
由于生姜对胃肠黏膜存在一定的刺激性，部分患者在服用生姜后可能会引起胃肠道的不良反应，如烧心、胃胀、腹泻等症状。因此，患有胃部疾病的患者不宜服用生姜，否则可能会导致不适症状加重。
2、影响孕妇
因为姜属于热性食物，刺激性较强，孕妇在孕早期，适量服用生姜可有效缓解孕妇晨吐。但是过量服用后可能会出现恶心、呕吐等不适症状，所以服用适度。
3、影响血糖
生姜的应用对于血糖会产生影响。生姜具有发散的作用。因此，部分患者在服用生姜后可能会出现头晕、全身无力等症状。
一般在适量服用生姜的情况下，上述副作用出现的几率较小，若不控制服用剂量，一次性过量服用或频繁服用生姜，则较易导致上述的副作用发生。
按疾病找