查胆固醇通常需要空腹。胆固醇是血脂中的一项，通常所说的血脂包括胆固醇、低密度脂蛋白、高密度脂蛋白和甘油三酯。其中胆固醇和低密度脂蛋白对人体健康影响比较大。查胆固醇时建议素食三天，在抽血之前要禁食十个小时以上，这样测出的胆固醇比较准确。查胆固醇的注意事项、查胆固醇的意义等作如下说明。
1、查胆固醇的注意事项
检查胆固醇前2周保持平常的生活习惯和饮食习惯，检查前3天避免高脂饮食，抽血前3天避免大量饮酒，24小时内禁止饮酒。检查前保持平常的生活习惯和饮食习惯才能反映出真实的血脂情况，进而判断是否需要接受药物治疗或正在服用的药量是否合适等。血脂尤其是甘油三酯，很容易受到饮食的影响而升高。假如检查前一天吃乳鸽，第二天抽出来的血会呈乳糜状，导致血液透光度差，从而影响检查结果。所以，在抽血的前3天，要避免日常生活以外的高脂饮食，例如聚餐等，以免造成血脂升高的假象。大量饮酒会对血脂水平尤其是甘油三酯造成影响，临床发现，在血脂检查前2-3天大量饮酒者，会明显升高甘油三酯的浓度，使高密度脂蛋白胆固醇浓度降低。
2、查胆固醇的意义
胆固醇是身体检查的一个指标，如果出现胆固醇偏高现象，可能会引起患者出现肝肾部位负担明显加重的症状，所以胆固醇检查可检查是否出现心脑血管等方面的疾病。胆固醇检查主要是判断出血液中是否出现坏胆固醇明显升高的现象，如果出现胆固醇偏高，对患者日常生活会有很大影响，也可能会导致高血脂的产生，导致患者出现头晕、出现血液粘稠等危害。
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