孕妇一天吃半个或四分之一个牛油果即可。牛油果是一种营养很丰富的水果，里面含有大量的脂肪，不宜进食过多，以免导致肥胖，导致胎儿巨大。牛油果还含有蛋白质、糖分、纤维素和维生素C等营养物质。孕妇吃牛油果还能预防神经管畸形、防治便秘、降低胆固醇、美容护肤等作用。
1、预防神经管畸形
牛油果中含有天然叶酸，孕妇吃一个牛油果可摄入57微克的叶酸，大约为孕妇每日摄取量的28%，能帮助预防胎儿神经管畸形。?
2、防治便秘
牛油果纤维素和脂肪含量高，孕妇吃牛油果，就可补充纤维素，能帮助孕妇润滑肠道，防治便秘。
3、降低胆固醇
牛油果中含有的不饱和脂肪酸，可降低孕妇胆固醇。同时其含有的可溶性纤维素也有降低胆固醇的功效，孕妇适量食用牛油果，还具有很好保健功效。
4、美容护肤
牛油果的果肉与皮肤的亲和力很好，容易被皮肤吸收，能有效吸收紫外线，而且含有丰富的维生素E和胡萝卜素，牛油果具有良好的护肤、防晒与保健作用。所以可改善孕妇在孕期，因为体内激素变化引起的面部黄斑、粗糙、敏感等皮肤问题，甚至替代保养品来避免这些问题的发生。
注意牛油果里面的脂肪含量很高，如果孕妇食用过多的牛油果容易导致孕妇体内脂肪含量过高，特别是在怀孕前期吃太多的牛油果，会导致孕妇加重呕吐的孕早期反应。
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